Ana sayfa Şifalı Tarifler Mısır, Domates, Avokado ve Baharatlı Biftek Tarifi

Mısır, Domates, Avokado ve Baharatlı Biftek Tarifi

248
0
PAYLAŞ

Yalnızca 15 dakikada hazırlayabileceğiniz pratik, oldukça lezzetli ve doyurucu biftek tarifi aceleniz olan akşamlarda ya da çat kapı gelen misafirlerinize sunacağınız hızlı bir yemek alternatifi konusunda yardımcınız olacak. Malzemeleri de oldukça kolay temin edebilirsiniz. Hatta belki de bazıları çoktan mutfağınızda bekleyen malzemelerdir. Misafir olsun olmasın eğer bu akşam da yemek yapmak için çok üşeniyorsanız derhal bunun için harekete geçebilirsiniz. Ne kadar kısa sürdüğüne siz de anlam veremeyeceksiniz. Üstelik mısır, domates, avokado ve baharatlı biftek tarifiyle yapacağınız et tüketimiyle ihtiyacınız olan temel besin maddelerinden de yararlanmış olacaksınız. Yani ister kendiniz için olsun isterseniz de misafirleriniz için gerçekten çok sağlıklı, çok lezzetli ve çok pratik bir yemek tarifi mideye indirilecek demektir. Kajun baharatı, kişniş ve çeri domatesle hazırlanacak oldukça lezzetli bu akşam yemeği için iyice heyecanlandıysanız ve meraklandıysanız artık tarifimize geçebiliriz. Size şimdiden kolay gelsin ve afiyet olsun.


Hazırlama süresi: 5 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Kaç kişilik: 2 kişilik


Malzemeler

  • 4 adet 150 gramlık biftek şinitzel
  • 2 adet taze mısır
  • 250 gram kadar çeri domates
  • 1 adet avokado
  • 1/3 su bardağı kadar mısır unu
  • 2 çay kaşığı kadar kajun baharatı
  • 2 adet yumurta
  • Kızartmak için zeytin yağı
  • Kişniş
  • Misket limonu

Hazırlanışı

1. Adım

Malzemeler arasında yer alan mısırı mikrodalga fırına koyun ve 5 dakika boyunca yüksek ayarda pişirin. Sonrasında mısırın tanelerini ayırın ve mısırı temizleyin. Mısır tanelerini bir kabın içine atın, bu kabın içine domatesi ve avokadoyu ilave edin ve iyice karıştırın. Kabın içine damak tadınıza göre tuz ve karabiber de serpiştirebilirsiniz.

2. Adım

Bu arada, yine malzemelerimiz arasında yer alan mısır ununu ve baharatları başka bir kapta karıştırın. Yumurtaları da başka bir kapta çırpın.

3. Adım

Derin bir tencereye malzemeleri boşaltın, tencereye zeytinyağını ekleyin ve yüksek ateşte kızartmak için hazırlayın. Zeytinyağı kızarmaya başlayınca biftek parçalarını daha önceden hazırladığınız mısır unu ve baharat karışımıyla kaplayın ve tencereye bırakın. Bifteklerin her bir yüzünü 3 – 4 dakika iyice pişene kadar kızartın. Altın sarısı rengi alana kadar kızartma işlemine devam edebilirsiniz. Sonrasında yağını salması için kağıt havluyla kapladığınız bir tepsiye biftek parçalarını alın. Biftek parçalarını mısır, domates ve avokado salatası ile birlikte servis edin. Bifteklerin üzerine kişniş ekebilir ve sunumu misket limonu parçalarıyla zenginleştirebilirsiniz.

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here